Manual sobre la aclimatación de la mojarra blanca: Eugerres mexicanus (Steindachner, 1863)
Palabras clave:
Eugerres, Mojarra blanca, Estudios regionales, Especies acuáticas, Mexican mojarra, Regional studies , Aquatic speciesSinopsis
La mojarra blanca E. mexicanus es capturada en el río Usumacinta y sus afluentes. El aprovechamiento de este recurso representa relevante interés para la alimentación de muchas comunidades asentadas a lo largo de las riberas. Este recurso se comercializa en fresco o se entrega directo a la coopera va de producción pesquera. El precio en el mercado local puede variar entre $40.00 y $60.00 pesos c/u por el kilogramo y depende de la talla.
El grupo de mojarras pertenecientes al género Eugerres está representada por especies de agua marina y dulce. Eugerres mexicanus (Steindachner, 1863) es la única especie de agua dulce, conocida comúnmente como mojarra blanca o trompetera, distribuida en una parte de la vertiente del Atlántico, al sur de México; en la cuenca del río Coatzacoalcos y Usumacinta; y en la parte norte de Guatemala (Gilmore y Green eld 2002).
Manual on the acclimatization of the Mexican Mojarra: Eugerres mexicanus (Steindachner, 1863)
The Mexican mojarra E. mexicanus is caught in the Usumacinta River and its tributaries. The exploitation of this resource represents a relevant interest for the nutrition of many communities settled along the riverbanks. This resource is marketed fresh or delivered directly to the fishery production cooperative. The price in the local market can vary between 40.00 and 60.00 pesos per kilogram, depending on the size.
The group of mojarras belonging to the genus Eugerres includes marine and freshwater species. Eugerres mexicanus (Steindachner, 1863) is the only freshwater species, commonly known as mojarra blanca or trompetera, distributed in a part of the Atlantic slope in southern Mexico, in the Coatzacoalcos and Usumacinta River basins, and in the northern part of Guatemala (Gilmore and Green eld 2002).
Descargas
Los datos de descarga aún no están disponibles.
Referencias
Gilmore, R.G. and Greenfield, D.W., (2002) Gerreidae. In the living marine resources of Western Central Atlantic. Vol. III (ed. K.E. Carpenter), pp. 1506-1521.
González-Acosta A.F. (2005) Estudio Sistemático y Biogeográfico del género Eugerres (Perciformes:Gerreidae). Tesis Doctoral. La Paz Baja California Sur, (CICIMAR), 186 pp.
González-Pedrero E. (1987) Catálogo de especies acuáticas de importancia comercial en el estado de Tabasco, México. Artes y métodos de captura. Secretaría de Desarrollo, Tabasco, México, 300 pp.
López-Fernández A. (2005) Acuicultura como Herramientas para el DesarrolloDocumento Basado en la tesina presentada para el Máster en Cooperación y ayuda Internacional. ICEI (Instituto Complutense de Estudios Intencionales) Madrid, 221 pp.
Miller, R.R., W.L. Minckley y S.M. Norris (2005) Freshwater Fishes of Mexico. The University of Chicago Press,Chicago, Illinois, USA, 490 pp.
Rodríguez-Gutiérrez M, D.G., Rodríguez-Cázares, Monroy-García, y J.A Mata-Sotres (2001) Manual de enfermedades de peces. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Boletín del Programa Nacional de Sanidad Acuícola y la Red de Diagnostico. Año 4, 3(15):2-14.
Rodríguez-Gutiérrez M. (1992) Técnicas de evaluación cuantitativa de la madurez gonádica en peces. AGT EDITOR, México, 79 pp.
Publicado
January 23, 2019
Categorías
Derechos de autor 2013 Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Licencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
Detalles sobre esta monografía
ISBN-13 (15)
978-607-606-099-5
Cómo citar
Hernández Gómez, R. E., Perera García, M. A., de la Cruz Narváez, J. A., Gómez Díaz Durán, L. M., & Castillo Domínguez, A. (2019). Manual sobre la aclimatación de la mojarra blanca: Eugerres mexicanus (Steindachner, 1863). Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. https://doi.org/10.19136/book.41
