BAEZA MENDOZA, Lourdes; CENTURIÓN HIDALGO, Dora; ESPINOSA-MORENO, Judith; GARCÍA-CENTURIÓN, José Alberto; PÉREZ-ROBLES , Leonor del Carmen; SÁNCHEZ-RUIZ, Blanca Alicia; LARA-PÉREZ, Fernando. Permanencia de tamales de origen ancestral en el edén tabasqueño. [s.l.] : Universidad Juárez Autónoma de Tabasco,2024. DOI: 10.19136/ptoa.221024.277. Disponível em: https://pcientificas.ujat.mx/index.php/pcientificas/catalog/book/277.. Acesso em: 21 nov. 2024.