Baeza Mendoza, L., Centurión Hidalgo, D., Espinosa-Moreno, J., García-Centurión, J. A., Pérez-Robles , L. del C., Sánchez-Ruiz, B. A., & Lara-Pérez, F. (2024). Permanencia de tamales de origen ancestral en el edén tabasqueño. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. https://doi.org/10.19136/ptoa.221024.277